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Bolo formigueiro com nozes

MAI2010 24
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  • Postado por: Luz da Serra
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Bolo formigueiro com nozes

1 vidro de leite de côco
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de farinha de centeio
1/2 xícara de amido de milho
1 1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de nozes picadas
1 pacote de chocolate granulado
1/2 xícara de óleo de canola
4 colheres (sopa) de côco ralado
1 pitada de sal
2 colheres (chá) de Royal

Misturar todos os ingredientes, mexendo bem. Untar uma forma com furo, colocar a massa e assar em forno médio de 20 a 25 minutos.

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